CUP CAKE KUKUS SPEKUK
Jangan ragu untuk mengganti bumbu spekuk dengan kayumanis bubuk jika bumbu spekuk tidak ada.bahan-bahan/bumbu-bumbu :
4 butir telur
125 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
15 gram tepung maizena
1 sendok teh bumbu spekuk
2 sendok makan susu cair
50 gram margarin, dilelehkan
1 sendok teh cokelat pasta
25 gram kenari, dipotong panjang untuk taburan
Cara Pengolahan :
- Kocok telur dan gula sampai mengembang.
- Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, tepung maizena, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan campuran susu cair, margarin leleh, dan cokelat pasta sambil diaduk perlahan.
- Tuang ke dalam cetakan oval yang dialas cup kertas. Tabur kenari. Kukus 10 menit sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar