image

Minggu, 29 September 2013


ROLL CAKE  BLUE BAND
bahan - bahan



3.00
pc
Kuning Telur
4.00
pc
Telur
100.00
g
10.00
g
Cake Stabilizer
20.00
g
Daging Abon
80.00
g
Gula Halus
15.00
g
Susu Bubuk
65.00
g
Terigu Protein Sedang
100.00
g


Daun Seledri


Daun Bawang

Cara Memasak:
1. Kocok telur, gula dan Cake Stabilizer sampai mengembang, masukkan bahan
kering yang sudah disaring dan aduk hingga tercampur rata.
2. Masukkan Blue Band Cake Margarine yang sudah dicairkan dan diaduk rata.
3. Masukkan ke dalam loyang (30cmx30cmx3cm) dan taburi dengan
daun bawang/seledri yang telah dicincang.
4. Panggang dengan suhu 200 drajat celcius selama 12 menit.
Setelah dingin, olesi adonan dengan abon lalu digulung.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar