image

Sabtu, 20 April 2013

 donat mini
Bahan Donat
180 gram Simas Palmia Margarin
1000 gram Terigu Cakra Kembar Bogasari
15 gram Ragi instant
250 gram Gula pasir
20 gram Garam
5 gram Baking powder
5 gram   Bread improver
20 gram Susu bubuk
10 garm Cake emulsifier
100 gram Kuning telur
410 gram Air es
Bahan Isi
 

100 gram Simas Palmia Margarin
500 gram   Selai Srikaya / Durian
400 cc Air
Cara membuat:
  •  
  • Campur ragi dan semua bahan kering, tambahkan bahan cair dan Simas Palmia margarin
  •  
  • Angkat adonan dan istirahatkan 10 menit
  •  
  • Roll adonan dengan ketebalan 1 cm
  •  
  • Potong , bentuk sesuai dengan selera
  •  
  • Istirahatkan di atas kain yang sudah ditabur terigu
  •  
  • Goreng dengan minyak goreng Bimoli Spesial
  •  
  • Masak bahan isi, dan suntikkan selai durian / srikaya yang sudah dimasak, hias dengan white chocolate atau dark compound chocolate

    Tidak ada komentar:

    Posting Komentar