Agar-agar Zebra

Bahan:
1.800 ml santan dari 1 butir kelapa
3 bungkus agar-agar bubuk
6 butir telur
375 gram gula pasir
3 sendok makan tepung maizena
100 ml susu kental manis
1/2 sendok teh cokelat pasta

Cara membuat:
1. Campur santan dan agar-agar. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung maizena dan susu kental manis. Aduk rata.
3. Tuang ke rebusan agar-agar sambil diaduk sampai rata. Didihkan kembali. Angkat.
4. Ambil 1/4 adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Tuang adonan putih bergantian dengan adonan cokelat di satu titik di loyang diameter 20 cm tinggi 7 cm. Bekukan.