Resep Kastangel

bahan-bahan :
125 gram mentega asin dingin
1 kuning telur
1/4 sendok teh garam
175 gram tepung terigu protein rendah
100 gram keju edam parut
1 sendok teh oregano

bahan olesan (aduk rata):
1 kuning telur
1/2 sendok makan krim kental

Cara Membuat :
1. Kocok mentega asin 30 detik. Tambahkan kuning telur dan garam. kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju edam parut dan oregano. Aduk rata.
3. Bentuk lonjong sepanjang 4 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Oles dengan bahan olesan.
4. Oven 35 menit dengan suhu 140 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 220 gram