image

Minggu, 09 Desember 2012

stik piza



Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
125 gram margarin
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
85 gram keju parut kasar, diangin – anginkan
150 gram tepung terigu protein sedang
15 gram maizena
10 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
1/2 sendok makan oregano

Bahan Olesan:
2 kuning telur
1 sendok teh susu cair

Bahan Taburan:
1 sendok teh bubuk pizza siap pakai
25 gram keju parut halus

Cara membuat:
  1. Kocok margarin, dan garam 2 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan keju. Aduk rata. Tambahkan campuran tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan oregano. Aduk rata.
  4. Giling tipis adonan. Potong – potong persegi panjang 6x2 cm. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
  5. Oleskan bahan olesan. Taburkan bahan taburan.
  6. Oven dengan api bawah  suhu 130 derajat Celcius 40 menit sampai matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar