Black Forest Kukus

 A. Bahan Cake

40 gram	Telur
22 gram	Gula pasir
15 gram	Cake emulsifier
40 gram	Cake softener
2 gram	Garam

B. Bahan Ayak

200 gram	Terigu Segitiga Biru Bogasari
50 gram	Coklat bubuk
5 gram	Baking powder
50 gram	Susu bubuk

 (Campur bahan B kemudian ayak)

C. Bahan Campuran Cake

160 gram	Simas Palmia Margarin
160 gram	Chocolate dark compound

D. Bahan Olesan

250 cc	Selai Blueberry
500 gram	Chocolate dark compound

Cara Membuat:

	Cairkan Campuran Cake, lalu sisihkan
	Kocok bahan Cake sampai mengembang, masukkan secara bertahap bahan ayak serta bahan campuran. Aduk sampai rata
	Oleskan Simas Palmia Margarin pada loyang berdiameter 18 cm dan lapisi kertas roti.
	Letakkan adonan dalam loyang.
	Kukus selama 30 menit atau sampai matang
	Bagi adonan menjadi 3 lapis.
	Basahi lembar pertama dengan sirup dan poles dengan bluberry filing, tumpuk sampai 3 lapis

---

Fusili Ayam Pedas

Bahan

200 gram	Fusili, rebus lalu tiriskan
100 gram	Simas Palmia margarin
½ buah	Bawang bombay, cincang kasar
2 siung	Bawang putih, memrkan
2 buah	Cabe merah, iris tipis
200 gram	Ayam fillet, iris lebar
6 buah	Belimbing wuluh, potong – potong
5 sdm	Sambal Bangkok Indofood
2 sdm	Saos tomat Indofood
1 sdm	Kecap manis Indofood
1 sdt	Lada

Cara membuat:

• Panaskan Simas Palmia margarin, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah hingga harum
• Masukkan ayam fillet, aduk rata hingga berubah warna. Tambahkan semua bahan, masak hingga matang
• Sajikan selagi hangat.

Berliner (Donat Jerman)

Bahan Donat

180 gram	Simas Palmia Margarin
1000 gram	Terigu Cakra Kembar Bogasari
15 gram	Ragi instant
250 gram	Gula pasir
20 gram	Garam
5 gram	Baking powder
5 gram	Bread improver
20 gram	Susu bubuk
10 garm	Cake emulsifier
100 gram	Kuning telur
410 gram	Air es

Bahan Isi

100 gram	Simas Palmia Margarin
500 gram	Selai Srikaya / Durian
400 cc	Air

Cara membuat:

	Campur ragi dan semua bahan kering, tambahkan bahan cair dan Simas Palmia margarin
	Angkat adonan dan istirahatkan 10 menit
	Roll adonan dengan ketebalan 1 cm
	Potong , bentuk sesuai dengan selera
	Istirahatkan di atas kain yang sudah ditabur terigu
	Goreng dengan minyak goreng Bimoli Spesial
	Masak bahan isi, dan suntikkan selai durian / srikaya yang sudah dimasak, hias dengan white chocolate atau dark compound chocolate

---

Nasi Goreng Seafood

Bahan

1 sdm Simas Palmia margarin 2 siung Bawang putih, memarkan 2 buah Bawang bombay, cincang kasar 1 ruas Jahe 100 gram Udang kecil, bersihkan 100 gram Cumi, potong – potong 1 batang Daun bawang, iris serong 100 gram Nanas, potong dadu 200 gram Nasi putih 1 sdm Kecap asin Indofood 1 sdt Kecap ikan 1 sdt Lada halus

Cara membuat:

	Panaskan Simas Palmia margarin lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum
	Masukkan udang dan cumi, aduk hingga berubah warna
	Masukkan nasi aduk hingga rata
	Masukkan semua bahan, masak hingga rata dan matang